BOSANSKE LEPINE POTREBNA SU VAM SAMO TRI SASTOJKA A KAO IZ PEKARE SU….
Sastojci
600 gr brasno
10,5 gr. suhi kvasac (1, 5 vrečica,vrečica od 7 gr.)
1/2 jušne žlice ,soli
2 čajne žličice šečera
510 ml. vode
Priprema
Potopiti sečer i kvasac u pola količine vode.Neka odstoji nekoliko min.dok se kvasac ne otopi.
Sol dodati u brasno i prosijati.Dodati vodu sa otopljenim kvascem i secerom i poceti mijesiti tijesto(ja sam mijesila u samostojecem mikseru)Dodati ostatak vode i mijesiti 7...
PUNJENE (FILOVANE) PAPRIKE ISPOD SAČA
Potrebno.:
– 750 grama faširanog mesa
– 1,5 kg dolma (malih) paprika
– 0,5 kg krompira
– 2 glavice crvenog luka
– 2 paradajza
– VrećicaTajna mješavine za punjene paprike
– Master dodatak jelima sa povrćem
– ulje
Priprema:
– Naložiti vatru I sa strane staviti sač da se grije.
– Paprike „izdubiti“ ,očistiti od sjemenki. Unutrašnjost paprika „utrljati“ sa Master dodatak jelima sa povrćem I ostaviti da „omeknu“ da...
“LUDA” ČOKOLADNA TORTA: Bez jaja, mlijeka i putera… I bez prljavih sudova!
Moguće je napraviti dobar desert i bez putera, pa čak i bez jaja i mlijeka. Mnogi skeptici su probali ovo čokoladno "čudo" i naprosto se oduševili okusom.
Sastojci:
● 1 1 šolja brašna
● prstohvat soli
● 1 kašičica sode bikarbone
● 3 kašike kakaa
● 1 šolja šećera
● 1 kašičica sirćeta
● 1 kašičica ekstrakta vanilije
● 5 kašika ulja
● 1 šolja vode
● preljev od čokolade
Priprema:
Uzmite...
Čokoladna plazma torta, savršenstvo od poslastice
Sastojci
mere za jednu koru
4 veća belanca
5 kašika šećera
7 kašika mlevenih oraha
1 kašika brašna
pola kesice praška za pecivo
napraviti 3 ovakve kore
fil
12 žumanaca
10 kašika šećera
250 g. maslaca ili margarina
180 g. šećera u prahu
200 g. mlevenog plazma keksa
250 g. mleka u prahu
3 dcl. mlečne slatke pavlake
150 g. čokolade za kuvanje
šlag i čokolada za dekoraciju
Priprema
Umutiti belanca i šećer u čvrst sneg. Lagano umešati...
Savršeni Cordon Blue, napravite piletinu na najbolji način
Sastojci
4 komada pilecih prsa
1 mala kasika bijelog luka u prahu
1/2 male kasike bibera
1 mala kasika soli
1 mala kasika suhog persuna
5 kasika senfa
8 snita tanko sjecene sunke
8 snita tanko sjecenog sira(ako nemate tanke snite sira mozete ga rezati na 8 stapica oko 1 cm debljine)
2 jajeta
1/4 solje mlijeka
1.5 solja krusnih mrvica
3-4 kasike ulja
Priprema
1. Piletinu presjeci na pola da dobijemo tanje...
Pomoću ovih trikova riješite se umornih, otečenih i bolnih nogu!
Mnogi ljudi razviju simptome umornih, natečenih nogu ponekad- uglavnom od stajanja tokom dugog perioda.
Najčešće se problem javlja kod zanimanja koja podrazumevaju dugotrajno stajanje: trgovci, frizeri, pekari… Kod nekih ljudi dugotrajna putovanja mogu prouzrokovati nelagodu, pa čak i ozbiljne probleme kao što je tromboza dubokih vena.
Kada hodate ili trčite, mišići potkolenice pomažu u pumpanju krvi prema srcu, tako što pritiskaju...
ŠTA DANAS ZA KLOPU: Makarone s junetinom, na meksički način (VIDEO) (RECEPT)
Pogledajte video i sami napravite ovo fenomenalno jelo. Sve što treba da uradite jeste da pratite poteze sa snimka
Zahvaljući ovom video-klipu i vi možete da budete profi kuvar. Sve što treba da uradite je da ponovite korake koji su prikazani.
https://youtu.be/Cgy-wabJSe0
Sastojci: ½ kg mlevene govedine, 4 kašike mešavine začina za takose (recept za mešavinu je u videu ispod), 2 šolje vode,...
Bosanske kifle ili slanci
Prvi put sam probala slance u Bosni. Tamo gdje sam ja odrasla nije ih bilo, zbog toga im nadjenuh ime “bosanske kifle”
Sastojci
1 kg brasna tip 550
2 kocke kvasca
600 ml mlakog mlijeka
2 zlice secera
1 1/2 zlica soli
1 1/2 dl ulja
2 zlice octa
Premaz
5 zlica brasna
1 1/2 zlice soli
1 zlica skroba
vode po potrebi
ulje za premazivanje
Priprema
U mlako mlijeko izmrviti kvasac, dodati secer i...
PETNI TRN ILI PETNA BODLJA: KAKO SE OSLOBODITI BOLA U PETI!
Ne tako davno moja svekrva je bila suocena sa prilicno rasprostranjenim problemom – nepodnosljivim bolom u peti ili narodski receno imala je „petni trn“ ili „petnu bodlju“. Sta je petni trn?
Petni trn (Petna bodlja ) – Calcar calcanei – je izbocenje na petnoj kosti najcešce premadole, smatra se da je to reaktivno stvaranje kosti usled hronicnog mehanickog preopterecenja i...
MESNI ROLAT ZA PRSTE POLIZAT
Sastojci:
600g svinjskog mlevenog mesa
100g mozzarelle
100g dimljene pecenice
1 jaje
2 kasike prezle
1 kasika ulja
1 kasicica vegete
1 kasicica mlevene slatke paprike
pola kasicice soli
trecina kasicice bibera
2 cena belog luka
U cinju staviti mleveno meso, dodati zacine, ispasiran beli luk, jaje i prezle i dobro sjediniti smesu. U posebnu cinju izrendati mozzarellu. Od alufolije napraviti pravougaonik i nauljiti ga. Preko folije staviti meso i rastanjiti...