Jednostavni recepti za svaki dan
Izdvojene kategorije recepata za brzi pregled i lakše pronalazenje najboljih jela.
JOGURT KOCKE: Jednostavan kolač sa finom, pjenastom kremom
Sastojci:
Tijesto:
● 3 žumanjka,
● 3 bjelanjka (snijeg),
● 80 g šećera,
● 1 vanilin šećer,
● 100 g brašna,
● 40 g otopljenog maslaca,
● 1/2 žličice praška za pecivo
Preljev za tijesto:
● 100 ml mlijeka,
● 1 vanilin šećer
Krema:
● 4,5 dl jogurta s okusom vanilije (može i obični jogurt),
● 500 ml vrhnja za šlag,
● 1 limun (sok + korica),
● 150 g šećera,
● 1 vanilin šećer,
● 1 paketić (10 g) želatine u prahu
Priprema:
Tijesto:
Izmiksajte pjenasto žutanjke sa šećerom i vanilin šećerom. Dodajte prosijano...
GRAH DOMAĆI
Recept za grah varivo kako ga kuhaju naše mame i bake.
NGREDIENTS
0.5 l graha
voda
1 crveni luk
kobasica, šunka, slanina...
1 mrkva
lišće peršina
pastrnjak (može i bez njega)
1 krumpir
oko 1 dcl ulja
1 režanj češnjaka
1 žlica crvene paprike
3 žlice brašna
sol
papar
INSTRUCTIONS
Večer prije grah namočite u oko 2 l vode. (kažu da...
Pogačice s čvarcima – Čvarkuše
Ja obožavam pogačice s čvarcima, moja ih mama nije baš radila kada sam bila mala, ali ja sam ih nekako usput jako zavoljela. Općenito ne bježim ni od čvaraka ni od finog domaćeg zamiješenog kruha, a čvarkuše su upravo ta čarolija – od svega par osnovnih sastojaka dobijete prekrasnu razlistanu pogačicu koja pršti domaćim okusima.
Ukoliko volite jači okus čvaraka...
Musaka od mljevenog mesa i krompira!
Nadaleko poznata musaka vuče svoje korijene iz Grčke i Turske. Malo se razlikuje od standardne musake koja se priprema na ovim područjima, te se priprema od patlidžana, mljevenog ovčjeg mesa i rajčice, preliveno s bijelim umakom i pečeno u pećnici.
Kod nas se umjesto patlidžana koristi krumpir narezan na fete, a bijeli umak se zamjeni sa umućenim jajima.
Sastojci:
– 400 gr...
BRZA MILKA TORTA: Vrlo zanimljiv i vrlo ukusan desert, gotov za samo pola sata!
Sastojci:
● 1 l mlijeka
● 10 kašika šećera
● 3 pudinga od vanilije
● 300 g mliječne Milka čokolade
● 100 g bijele Milka čokolade
● 500 ml slatkog vrhnja za šlag
● petit keks
Priprema:
U 200 ml mlijeka razmutiti 3 pudinga od vanilije te šećer. Preostalih 800 ml mlijeka zagrijati te dodati smjesu pudinga i šećera, kuhati koju minutu, a nakon što je gotovo podijeliti...
BANANA ŠNITE: Kremaste i ukusne, a uz to i jednostavne za pripremu
S desertima koji sadrže čokoladu i banane teško se može pogriješiti. Tu kombinaciju mnogi vole, tako da ovaj kolač može biti dobar izbor za mnoge prilike.
Sastojci:
Biskvit:
● 7 žumanaca
● 60 g šećera
● vanilin šećer
● naribane korice limuna
● 7 bjelanaca
● 120 g šećera
● 130 g brašna
● 20 g kakaa
● 30 g ulja
Krema:
● 500 ml mlijeka
● 100 g šećera
● 50 g pudinga od vanilije u prahu
● 2 žumanca
● 150 g čokolade za kuhanje
● 50 g šećera
● 250 g...
KIFLICE PUNJENE PUDINGOM: Fantastično mekane i ukusne!
Fantastično mekane i ukusne kiflice koje će oduševiti i vas i vaše ukućane. Moram reći da je tijelo izuzetno podatno za raditi, omjer sastojaka je fantastičan i po mjeri, tako da ne sumnjajte da će vam zasigurno uspjeti. Koristila sam puding sa okusom banane i vanile, a vi možete koristiti i neki drugi koji više volite – od lješnjaka,...
Sarmice od blitve – malene i jaaaako ukusne!
Divne sarmice od zelja …ja ih volim ovako malene i fine ,jako ukusne!
Sastojci
– 15-tak listova blitve
– 300g fasiranog mesa
– 150g rize
– 1 veca glavica crnoga luka i jedna manja mrkva
– zacini: vegeta,sol,biber,crvena paprika,persun…
– 1 velika kasika ulja
– 100ml sos paradajza
Zaprska:
– 4 velike kasike ulja
– 1 velika kasika ne puna brasna
– pola male kasicice crvene paprike (aleva)
Priprema
Listove blitve oprati pa...
Fina i mekana pogača sa sirom, svi će se oduševiti
Meka i fina …….Pogačice trebaju biti u obliku cvijeta….ja nemam odgovarajuću modlu pa sam sa okruglom pravila…!
Sastojci:
1 kg mekog brašna tipa- 400
1 svijež kvasac
3 dl mlijeka
300 gr sviježeg sira
4 jajeta
1 kašika šećera
2 kaščice soli
2 dl ulja
20 gr susama
Priprema:
U odgovarajućoj posudi sjediniti mlako mlijeko, svijež kvasac, šećer, 2 kašike brašna i 1 kašičicu soli, te dobro izmješati i ostaviti na...
KOLAČ S NES KAFOM
Neodoljiva aroma kafe u svakom zalogaju ukusnog kolača.
SASTOJCI
4 jajeta
7 kašika šećera
4 kašike džema po izboru
1/2 pavlake
4 kašike ulja
3 kesice instant kafe
7 kašika brašna
1/2 kesice praška za pecivo
2 dl mleka
Za dekoraciju:
2 kesice šlaga
kesica instant kafe
PRIPREMA
Umutite posebno belanca i žumanca. U žumanca dodajte šećer i nastavite s mućenjem. Postepeno dodajte džem, pavlaku, ulje i nes kafu. Na kraju dodajte brašno i...












