Jednostavni recepti za svaki dan

Ovaj desert “iz snova” s čokoladom i mascarponeom, preliven džemom od aronije zavodi svojom tamnom markantnom pojavom i laganim trpkim okusom. Sastojci: ● 250 g čokoladnih (tamnih) keksa ● 70 g maslaca ● 2-3 žlice vode ● 100 g tamne čokolade ● 200 ml slatkog vrhnja ● 500 g sira mascarponea ● 3 jaja ● 80 g šećera u prahu ● 1 žličica kakaa ● 250 g džema od aronije ●...

SASTOJCI Za cokoladnu masu 150 gr putera (70+80) 100 gr Šećera u prahu 1 kom jaje 150 gr cokolade za kuvanje 40% kakao 1 sup.kasika rumaSuvi sastojci 50 gr keksa sa puterom (Pettit beure) 50 gr pecenih oraha i lesnika mesano 50 gr zele bombona 100 gr suvog ili kandiranog voca Za oblaganje salame oko 30 gr cokolade u prahu (kakao ili prah secer) PRIPREMA 1. Ispecite orahe i lesnike i jos vruce...

Kolač je prva liga, jednostavan, lagan…super je i djeca su prezadovoljna... Sastojci fil 8dcl mlijeka 8žlica brašna 8kom jaja 4žlice šećera 1 vanilija 20dkg margarina 10dkg čokolade za kuhanje 5žlica sitnog šećera 0,5kg keksa petit Priprema 1. Odjeliti žumanjke od bjeljanjaka.Mlijeko staviti kuhati ali odvojiti 2 dcl. 2. U žumanjke staviti šećer i mutiti mikserom pa dodati vaniliju i brašno i dalje mutiti mikserom pa lagano dodavati mlijeko (2dcl koja smo odvojili). 3. Ukuhati u preostalo mlijeko da...

Većina onih koji vole pripremati kolače imaju svoj omiljeni recept za tiramisu. Ovo je malo durgačiji postupak, a i rezultat je drugačiji. Takav da izaziva oduševljenje kod svih koji ovu zanimljivu tortu vide i probaju. Sastojci: Biskvit: ● 6 jaja ● 150 g šećera u prahu ● 70 g šećera ● 150 g brašna ● 50 g škrobnog brašna (gustina) ● prstohvat soli Krema: ● 3 svježa jaja ● 150 g šećera u prahu ● 500 g sira mascarpone ● 2 vrećice...

Sastojci 3 velika salatna krastavca 2 zlice soli 3 dl bijelog vinskog octa 5% 2 dl secera 2 dl vode malo papra Priprema 1. Ocat, secer i papar preliti sa kipucom vodom i mjesati dok se secer ne otopi. Krastavce oprati i zajedno sa korom isjeci na tanke listice. Koristim ribez za kupus. Posuti sa soli, dobro izmjesati i ostaviti 10 min. da puste vodu. Rukama iscijediti krastavce od viska...

Sastojci 600 gr brasno 10,5 gr. suhi kvasac (1, 5 vrečica,vrečica od 7 gr.) 1/2 jušne žlice ,soli 2 čajne žličice šečera 510 ml. vode Priprema Potopiti sečer i kvasac u pola količine vode.Neka odstoji nekoliko min.dok se kvasac ne otopi. Sol dodati u  brasno i prosijati.Dodati vodu sa otopljenim kvascem i secerom i poceti mijesiti tijesto(ja sam mijesila u samostojecem mikseru)Dodati ostatak vode i mijesiti 7...

Potrebno.: – 750 grama faširanog mesa – 1,5 kg dolma (malih) paprika – 0,5 kg krompira – 2 glavice crvenog luka – 2 paradajza – VrećicaTajna mješavine za punjene paprike – Master dodatak jelima sa povrćem – ulje Priprema: – Naložiti vatru I sa strane staviti sač da se grije. – Paprike „izdubiti“ ,očistiti od sjemenki. Unutrašnjost paprika „utrljati“ sa Master dodatak jelima sa povrćem I ostaviti da „omeknu“ da...

Moguće je napraviti dobar desert i bez putera, pa čak i bez jaja i mlijeka. Mnogi skeptici su probali ovo čokoladno "čudo" i naprosto se oduševili okusom. Sastojci: ● 1 1 šolja brašna ● prstohvat soli ● 1 kašičica sode bikarbone ● 3 kašike kakaa ● 1 šolja šećera ● 1 kašičica sirćeta ● 1 kašičica ekstrakta vanilije ● 5 kašika ulja ● 1 šolja vode ● preljev od čokolade Priprema: Uzmite...

Sastojci mere za jednu koru 4 veća belanca 5 kašika šećera 7 kašika mlevenih oraha 1 kašika brašna pola kesice praška za pecivo napraviti 3 ovakve kore fil 12 žumanaca 10 kašika šećera 250 g. maslaca ili margarina 180 g. šećera u prahu 200 g. mlevenog plazma keksa 250 g. mleka u prahu 3 dcl. mlečne slatke pavlake 150 g. čokolade za kuvanje šlag i čokolada za dekoraciju Priprema Umutiti belanca i šećer u čvrst sneg. Lagano umešati...

Sastojci 4 komada pilecih prsa 1 mala kasika bijelog luka u prahu 1/2 male kasike bibera 1 mala kasika soli 1 mala kasika suhog persuna 5 kasika senfa 8 snita tanko sjecene sunke 8 snita tanko sjecenog sira(ako nemate tanke snite sira mozete ga rezati na 8 stapica oko 1 cm debljine) 2 jajeta 1/4 solje mlijeka 1.5 solja krusnih mrvica 3-4 kasike ulja Priprema 1. Piletinu presjeci na pola da dobijemo tanje...