Naslovnica Blog Stranica 101

Jednostavni recepti za svaki dan

Torta koja je trenutno veliki hit u svijetu

Sastojci: 300 g keksa 800 ml mleka 2 kašike brašna 3 kašike gustina 1 šolja šećera 1 kašika putera 2 kašike kakaoa 2 banane pola šolje mlevenih orašastih plodova po želji   Priprema: 1. U šerpi izmešati praškaste sastojke – brašno, kakao, gustin i šećer. Lagano umešajte mleko, neprestano mešajući žicom. Stavite na ringlu i kuvajte dok se ne zgusne, uz neprestano mešanje. Dobićete smesu sličnu pudingu. Dodajte puter i kuvajte...

Napravite pravu poslasticu: Brza keks torta!

Sastojci   500g petit beurre keksa   4 žumanceta   6 kašika šećera   4 kašike brašna   0,5 l mlijeka + mlijeko za umakanje keksa   1 vanilin šećer   kašika maslaca   Priprema   1. Pola litre mlijeka, 4 kašike šećera i maslac staviti da provri. Žumanca izmiješati sa 2 kašike šećera, brašnom i malo mlijeka (tek da se napravi masa koju možete sipati). U vrelo mlijeko polako sipati masu sa žumancima, stalno miješajući. Kuvati...

Mekane, hrskave, ukusne kifle…

Sastojci 500 ml mlijeka 50 g svježeg kvasca 1 kašika šećera 1 kašika soli 300 ml ulja 2 jajeta 1 kg brašna tip 400 1 jaje 200 g margarina Priprema 1. U mlako mlijeko staviti šećer, malo brašna i izmrvljen svježi kvasac. Ostaviti da nadodje, i sve to raditi na sobnoj temperaturi. 2. U sudu za mješenje sjediniti ulje, jaja i so, pola količine brašna te dodati nadošli kvasac. Varjačom...

PITA KOJA JE ZALUDJELA SVE ONE KOJI SU JE PROBALI JEDVA ČEKAM DA JE PONOVO PRAVIM

Potrebno: 1 pakiranje gotovih kora za savijače 5­6 tikvica 50 dag bijelog kravljeg sira 5 jaja 5 žlica kiselog vrhnja 1 žlica grisa žličica praška za pecivo vegeta, sol, papa Priprema: Tikvice oguliri i naribati. Pustiti da posoljene odstoje 15­tak minuta pa ocijediti rukama. Pomiješati sir sa 3 jaja, 2 žlice kiselog vrhnja i grisom. Začiniti po želji. Ja koristim vegetu, no ako niste ljubitelj možete začiniti solju...

LAGANI KOLAČ SA VIŠNJAMA KOJI ĆE VAS OBORITI SA NOGU…OBAVEZNO PROBAJTE

Za tijesto: 6 jaja 250 g šećera 160 g Pšeničnog glatkog brašna 160 g Pšeničnog oštrog brašna 250 g maslaca 1 Prašak za pecivo 100 ml mlijeka 2­3 žlice kakaa u prahu malo Cimeta mljevenog 500 g ocijeđenih višanja iz kompota  ili 500 g svježih višanja bez koštica Za kremu: 750 ml mlijeka 2 vrećice Pudinga vanilina 2 Vanilin šećera 200 g maslaca 2 žlice šećera u prahu Priprema 1. Maslac i šećer pjenasto izmiješajte, dodajte žumanca...

NUGATTINO

SASTOJCI 300 g brašna + 1/2 žličice praška za pecivo 1 žličica arome vanilije 1 bjelance + zera soli 75 g šećera u prahu 75 g omekšalog maslaca 100 ml vrhnja za kuhanje (30% m.m.) 1 čep tamnog ruma KREMA 500 ml mješavine vrhnja za kuhanje i mlijeka (50:50) 200 ml krem likera (baileys nougat) 2 kom Dolcela Puding nougat premium + 1 žlica škrobnog brašna 100 g šećera 150 g bijele...

Najbolja voćna torta

Podloga: 10 dg lješnjaka 10 dg badema ili oraha Sitno nasjeckajte, pomiješajte i rasporedite po dnu kalupa za torte koji ste prethodno premazali sa maslacem i posuli sa malo brašna. Staviti u zagrijanu pećnicu na 180 ˚C i peći oko 20 minuta. Biskvit: 6 bjelanjaka 8 žlica šećera 4 žlice marmelade od marelica 4 žlice brašna 4 žlice griza Od bjelanjaka napraviti...

BRZI KOLAČ SA VIŠNJAMA I GRIZOM

Sastojci 4 jaja 150 gr šećera 200 gr griza 200 ml kiselog vrhnja 500 gr trešanja ili višanja 1 vanilin šećer Način pripreme Trešnje oprati i izvaditi košpice. Odvojite žumanca od bjelanaca, pa bjelanca umutite u čvrst snijeg. Šumance umutite sa šećerom i vanilin šećerom, pa dodajte kišelo vrhnje i griz. Lagano umiješati snijeg od bjelanaca. Smjesu izlijte u pleh pa pospite trešnjama. Pecite u rerni zagrijanoj na 180 stepeni oko 35...

Tiramisu u čaši

Sastojci: 2 jaja 2 žlice kristal šećera 160 gr mascarpone sira po potrebi piškote po potrebi gorki kakao prah po potrebi jaka crna kava rum Priprema: Umutite pjenasto bjelanjke s dvije žlice šećera te dodajte žumanjke. Dodajte mascarpone sir te lagano promješajte sa žlicom ili žicom za kolače (ne sa mikserom). Stavite masu u kesicu za ukrašavanje torti. Skuhajte kavu...

SLANI ROLAT….FIN I DEKORATIVAN

Sastojci 500 ml mleka 9 velikih kasika brasna (srednje punih) 7 kom jaja 300 gr feta sira 100 gr susama 100 gr pecenog kikirikija 3-4 velike kasike pavlake Priprema 1. U dublju ciniju staviti brasno i sipati mleka toliko da se dobije smesa kao za palacinke.Ostatak mleka staviti da zakuva,vrijuce mleko sipati preko smese od brasna,dobro sjediniti,i vratiti na sporet da se kuva.Stalno mesati dok se masa ne zgusne...

Zadnji artikli

Recept za čupavce

Recept za čupavce je jednostavan domaći recept koji lako uspijeva i odličan je za svakodnevnu pripremu. Sastojci3 jaja200 g šećera250 ml mlijeka250 g brašna1 prašak...

Recept za oblatne sa čokoladom

Recept za oblatne sa čokoladom je jednostavan domaći recept koji lako uspijeva i odličan je za svakodnevnu pripremu. Sastojci1 pakovanje oblatni200 g šećera250 ml mlijeka200...

Recept za domaću gibanicu

Recept za domaću gibanicu je jednostavan domaći recept koji lako uspijeva i odličan je za svakodnevnu pripremu. Sastojci500 g kora za pitu400 g sira3 jaja300...
-->