Ovaj kolač se širi internetom poput virusa, kolač s bananama oduševio je sve koji su ga probali

0
1710

kolac s bananama 1

Sastojci

Biskvit

100g margarina (rama)

120gšećera

dva jaja

150g brašna

polavrećice praška za pecivo

dvijekašike kakao

jedan prstohvat soli

75ml mlijeka

Krem 600ml slatkog vrhnja

trivrećice kremfixa

120g puder šećera

jedna vrećica vanilla šećera

70g čokoladnih mrvica

osam manjih banana

maloarome okusa banane

Način pripreme

Margarin i šećer ujediniti i izmiksati. Dodati jaja i sve na pjenasto izmiksati. Dodati brašno, prašak za pecivo, kakao, so i mlijeko. Miksati da se dobije glatka masa (paziti da ne ostanu grudvice). Springform Ø 26cm prekrit backpapirom, a okolicu premazati margarinom i na tanko posuti brašnom. Masu uliti, pa lopaticom površinu mase ujednačiti. Biskvit peći na 160°C. Hladnom biskvitu kašikom lagano sredinu vaditi do okolice i dna cca. 2cm. Ostatke sredine vaditi u drugu zdjelu i izmrviti u što sitnije mrvice. Banane prečistiti i poredati u sredinu biskvita kao što je na slici. Krem: Slatko vrhnje sa kremfixom i oba šećera na čvrsto izmiksati, zatim dodati čokoladne mrvice i aromu, pa ponovo lagano na kratko izmiksati. Na banane sav krem kupolasto nanijeti. Odvojenim mrvicama od biskvita prekriti sav krem i lagano rukama mrvice ispritiskati, oblikovati. Kolač ostaviti u frižider nekoliko sati, a ponajbolje preko noći!

OSTAVITI ODGOVOR

Please enter your comment!
Please enter your name here