Mrvičasti kolač sa pudingom i šljivama

0
2609

mrvicasti kolac

Sastojci

  • 1 puding od vanilije
  • 2 VK secera
  • 500 ml mlijeka
  • 900 g sljiva
  • 300 g brasna
  • 150 g secera
  • 175 g maslaca
  • 1 MK vaniline arome ili 1 vanilin secer

Priprema

  1. Napravit puding od 1/2 l mlijeka po uputsvu na vrecici, prekriti gotov puding prozirnom folijom i ostavit na stranu.

    Sljive oprat i ocistit od kospica.

    Maslac otopiti na laganoj vatri i malo prohladit.

    U zdjeli pomjesat brasno, secer, aromu i otopljeni maslac, napravit rukama mrvice.

    2/3 mrvica stavit na kalup i malo pritisnut rukom, na tijesto stavit puding pa sljive i na vrh ostatak mrvica. Peci u zagrijanoj pecnici na 200°C oko 40 min.

Posluživanje

Kolac je divan, pravim obavezno u sezoni sljiva!

Recept je sa kuharske stranice chefkoch.

Mjera je za kalup 28, po zelji dodati cimet, ja sam zaboravila.

OSTAVITI ODGOVOR

Please enter your comment!
Please enter your name here