Sastojci
3 osobe
- vrećica suhog kvasca
- malo šećera
- 320g mekog brašna
- žličica soli
- 200ml tople vode
- pasterizirana rajčica
- šunka
- sir
- gljive
- origano
Priprema
- 1.
TIJESTO:
Spojiti sve suhe sastojke u posudu i malo rukom promješati.
Zatim dodajte toplu vodu i umjesite mekano tijesto.
**Ukoliko osjetite da vam je tijesto premekano dodajte još malo brašna.
Ostavite da stoji na toplom oko 40 minuta.
Razvaljajte tijesto na oko 1 cm te sa malo većom čašom utiskujte krugove u tijestu koje po završetku izvadite i posložite u tepsiju u koju ste prethodno stavili masni papir za pečenje.
Na krugove od tijesta stavite malo pasterizirane rajčice i sastojke po želji. Ja pretežno koristim šunku, kulen, gljive, kukuruz, sir i origano.
Peći na 180-200°C (ovisno o jačini pećnice) 20-ak minuta.
Posluživanje
Poslužite toplo i uživajte!
- 1.
