Brzi zdrav i ukusan kruh

0
1461

brzi kruh

Sastojci

  • 60 gr sjemenki suncokreta
  • 3 s. kasike sjemenki lana
  • 2½ dcl mlijeka
  • 50 gr germe
  • 1 c. kasika secera
  • 1 c. kasika soli
  • 275 gr brasna

Priprema

  1. Mlako mlijeko staviti u dublju zdjelu, pa dodati germu, secer i so, ostaviti da germa zapjeni.

  2. Staviti tavu na sporet, dodati sjemenke i na najacoj T ih proprziti oko 3 min.

  3. Vruce sjemenke istresti u zdjelu sa germom i promjesati, dodati brasno i sve skupa dobro izmjesati…moze kasikom.

    Bude rijetko, ali tako i treba.

  4. Istresti u tepsiju u koju smo stavili pek papir.

    Moja tepsija je 26…treba biti tanak

    I ODMAH U HLADNU RERNU.

    Pece se 20 min na 225 *C

Posluživanje

Umjesto suncokreta i lana, moze se staviti sesam i bundevine spice

POVEZANI ČLANCIVIŠE OD AUTORA