Lagane pripreme sa mjerama na kašike ne možete pogriješiti
Sastojci
Tijesto:
500 gr brašna
2 kašičice suhog kvasca
250 ml mlake vode
1 kašika soli
1 kašika šećera
4 kašike ulja
6 kašika jogurta
1 jaje
Priprema
1.Pomiješati kvasac sa malo mlake vode i šećerom i ostaviti oko 10 minuta na toplo mjesto.
2.U prosijano brašno umijesiti so, uzdignuti kvasac, ulje, jogurt, jaje i mlaku vodu u mekano tijesto.
3.Pustiti tijesto da se diže oko sat vremena.
4. Na pobrašnjenu površinu premjestiti tijesto i oblikovati onoliko kuglica koje veličine oblika hoćete ispeći pituljice.
5.Razvaljati okruglice na debljinu oko 1 cm i peći na dobro zagrijanoj tavi sa vrlo malo ulja (kao za palačinke).
Posluživanje
Poslužiti uz omiljeni nadjev ili poslužiti uz neko jelo.
