Savršeno kremasta i tako ukusna…za ovu pastu mnogi kažu da je najbolja koju ćete probati
Sastojci:
– 350 g špageta
– 2 kašike maslinovog ulja
– 3 čena belog luka
– 3/4 šolje pavlake za kuvanje
– 3/4 šolje pilećeg bujona
– 3/4 šolje narendanog kačkavalja (tri različite vrste)
– So
– Biber
– 2 kašike seckanog peršuna
Priprema:
Na maslinovom ulju propržite sitno seckani beli luk, pa dodajte 1/2 šolje vode u kojoj ste kuvali špagete. Potom dodajte pileći bujon, neutralnu pavlaku i začinite. Dodajte skuvane špagete i sve dobro promešajte. Dodajte narendani sir i seckani peršun, promešajte i služite.
