Sastojci:
– kriške hljeba
– 1 paradajz
– malko šunke
– malko kajmaka
– malko ajvara
– malko tikvice
– malko kačkavalja
– ulje i peršun
Priprema:
Hleb poređati u vatrostalnu činiju. Namazati svaku krišku sa kašičicom kajmaka. Preko kajmaka naneti po kašičicu ajvara. Iseći šunku na trake, tikvicu na sitne kockice i poređati preko svake kriške. Paradajz iseći na kolutove, pa kolutove na polovine i tako poređati preko šunke i tikvica. Malo posoliti paradajz, po želji. Preko paradajza stavite po kocku sira, a možete i po jedan list kačkavalja. Malo preliti uljem i staviti u već zagrejanu rernu na 250°C i peći nekih 10 do 15 minuta ili dok sir ne počne da se topi, a hleb dobije lepu boju. Pečene posuti sa malo peršuna.
Ako želite da sve znatno ubrzate, onda jednostavno, preko kriške hleba stavite par kolutova paradajza i pospite peršunom, pa poslužite.
(Telegraf.rs)
