Sastojci
-100 gr grozdjica
-100 gr datula
-100 ge suvih smokava
-100 gr suvih sljiva
-100 gr marelica
-1 naranca sok i korica
-secer u prahu
Priprema
Sve sastojke samljeti u masini za mljevenje mesa. Dodati rendanu koricu i sok jedne narance. Izmijesati sve i oblikovati u salamu. Zaviti u samoljepljivu foliju i ostaviti u frizideru da odstoji jedno vrijeme.
Prije sluzenja salamu zarolati u prah secer!
