Špagete sa sirom i mljevenim mesom

Posted on Jan 19 2018 - 5:00pm by Mirela Mirelic

Špagete sa 4 vrste sira, mljevenim mesom i sos paradajzom. Odlična kombinacija, paradajz sosa se može staviti više, po želji, ja nisam jer ne volim kad u jelu prevlada jedna namirnica, u ovom slučaju to bi bio paradajz sos, znači sve po ukusu.

 

Sastojci

  • Potrebno je
  • 3oo g Špageta Podravka
  • 350 g mljevenog mesa
  • 3-4 kašike paradajz sosa
  • 1/2 dl ulja
  • 100 g krem sira
  • 100 g kisele pavlake
  • 100 g feta sira
  • 100 g tvrdog, topivog sira
  • po potrebi sol, biber, lovorov list, suhi bosiljak

Priprema

  1. 1.

    Na zagrijanom ulju dinstati meso, dodati začine po potrebi, so, biber. Dinstati 10-ak minuta pa dodati paradajz sos, kad prokrčka malo sipati 1/2 dl tople vode. Ubaciti lovorov list i po želji bosiljak, izmiješati i skloniti sa vatre.

    2.

    Špagete skuvati u slanoj vodi, ocijediti ih i staviti u posudu za pečenje premazanu sa malo ulja

    3.

    Izmiješati  krem sir i pavlaku pa izmiješati sa špagetama

    4.

    dodati izmrvljen feta sir

    5.

    preliti mljevenim mesom

    6.

    preko mesa narendati tvrdi sir

    7.

    Zapeći u rerni zagrijanoj na 200 C

Leave A Response