SAMO OD JEDNOG JAJETA: TOP kolač, idealan za iznenadne goste! (RECEPT)

Posted on May 21 2017 - 3:04pm by Mirela Mirelic

IPTV

Sastojci:

Biskvit:

–1 šolja šećera
– 1šolja mljevenih oraha
– 1 šolja mlijeka
– 1 šalice ulja
– 1  šolja brašna
– 1 prašak za pecivo

Krema:

– 1 puding od vanilije
– 3 dl mlijeka
– dvije kašike šećera
– 15 dag maslaca ili margarina

Priprema:

Biskvit:

Razbite jaje i dodajte pola šalice šećera, i nastavite miksati sve dok ne dobijete gustu kremastu
teksturu, nakon toga dodajte mlijeko i miješajući postepeno dodajte ostatak šećera.

Potom žlicom umiješajte ulje i orahe, razradite i na kraju žlicom umiješajte brašno pomiješano
s praškom za pecivo. Smjesu prelijte u pobrašnjeni i nauljen protvan.

Pecite na 170 stupnjeva oko 20 minuta.

Savjet:

Biskvit treba biti sočan stoga je važno da ga ne prepečete. Nakon 15 minuta pečenja slobodno
čačkalicom provjerite sredinu. Ukoliko na čačkalici ne ostaju tragovi smjese, onda možete
izvaditi iz pećnice.

Krema:

Odvojite jedan dcl mlijeka i u njega umiješajte šećer i puding, ostatak mlijeka stavite u lonac da
provrije. Vatru Smanjite i u vrelo mlijeko polagano miješajući dodajte pripremljeni puding. Kada
provrije skinite s vatre i ostavite da se ohladi, zatim umiješajte maslac i sve dobro razradite mikserom.

Na ohlađeni biskvit dodajte kremu i pospite ribanom čokoladom ili mljevenim orasima.

 

IPTV

Leave A Response