Recept za pohovane palačinke, sve ostale slobodno zaboravite

Posted on Jan 16 2017 - 5:01am by playaaa26

pohovane palacinke

Nesto sto me proslog ljeta odusevilo …gledala sam dali postoji recept sa ovim punjenjem ali ga nisam pronasla…fantazija od palacinjaka,izvana hrskavi,a iznutra pjenasti…mmmm
Sastojci
kuhana sunka
tvrdi sir po vasem izboru
kiseli krastavci
kiselo vrhnje-pavlaka ili kajmak
majoneza

za pohovanje
jaja i krusne mrvice

Priprema
1.sto sitnije isjeckaj sunku,sir i k.krastavce
2.dodaj majonezu i vrhnje pa sve dobro sjedini
3.fil premazi po sredini palacinke,preklopi krajeve sa strane i urolaj…
4.smotane palacinke umaci u izmucena jaja i lagano ih uvaljaj u mrvice,ne pritisi nego lagano valjaj da dobijes ljepu koricu
5.lagano peci na nizoj temperaturi da ti ne izgore…da dobiju finu boju,a iznutra da se stope..mmm
6.nisam pisala recept za tjesto jer svaka od vas ima nacin na koji pravi palacinke..kolicinu fila isto tako odredite same jer i ja radim odokativno

coolinarika.com

Leave A Response