JESTE LI JE VEĆ UVRSTILI U PREHRANU? Stručnjaci dokazali da je potočarka namirnica broj 1!
U posljednje vrijeme zdrava je prehrana imperativ, a svako malo pojavljuju se nova saznanja o namirnicama koje se kite superlativima. Avokado, bademi, kvinoja i ostale supernamirnice uistinu jesu super, no znanstvenici su utvrdili koja je to namirnica koja zaslužuje prvo mjesto u izboru najboljih. Riječ je o potočarki.
Međunarodno istraživanje ustanovilo je da je potočarka puna nutrijenata i kao takva najhranjivija...
DOBOŠ TORTA: Najpoznatija mađarska torta, popularna diljem svijeta
Sastojci:
Kora:
● 10 jaja
● 250 g šećera
● 250 g brašna
Fil:
● 500 g maslaca
● 500 g šećera u prahu
● 200 g čokolade
Karamel:
● 200 g šećera
Priprema:
Kore:Umutiti 10 bjelanjaka sa 200 g šećera, a žumanca skuhati na pari sa 50 g šećera. Kada se smjesa ohladi pomiješati sa bjelanjcima i dodati 250 g brašna.
Smjesu podijeliti na šest jednakih dijelova i svaki dio ispeći...
Super kremasta torta od samo 4 sastojka
Sastojci
9 komada sendwich orginal sladoled
cokoladni preljev
karamelni preljev
slag krema od vanilije ( po upustvu napravit )
Priprema
1. Prvo napravite slag krem od vanilije prema uputama. Ostaviti sa strane.
2. Izvaditi 9 komada sanwich sladoleda i ostaviti sa strane.
3. Na tacnu za torte poredjati kako slika pokazuje 3 sandwica jedno uz drugo, a potom preliti cokoladnim i karamelnim prljevom.
4. Ponovo poredjati 3 sandwicha, ali sa u suprotnu...
DOMAĆE SLATKO OD JAGODA: Najbolji recept i tehnika čišćenja voća (KORAK PO KORAK)
Osetljivo voće kao što su jagode treba pripremati brzo i vešto. Evo jednostavnog uputstva koje će vam pomoći da voće očistite lako, a da do kuvanja ostane sveže i čvrsto.
Sastojci:
1 kg zrelih jagoda
0,2 kg šećera
1 limuntusa
Priprema:
Jagode oprati, očistiti i namočiti u vodu sa rastvorenim limuntusom. Ocediti, pa ređati u šerpu – sloj voća, sloj šećera. Pokriti...
Turska kafa, limunada i hurme smanjuju osjećaj gladi jer što sadrže dijetalna vlakna
Profesor na Odsjeku za prehrambene tehnologije na Univerzitetu Cumhuriyet doc. dr. Nevcihan Gursoy tvrdi da turska kahva smanjuje osjećaj gladi. Gursoy je, u izjavi za agenciju Anadolija, kazala da turska kafa, limunada i hurme smanjuju osjećaj gladi kod ljudi zbog toga što sadrže dijetalna vlakna. Gursoy je rekla da ljudi tokom ramazana najčešće pokušavaju da brzo jedu kako bi...
Zapečeni hljeb sa sirom
Recept za pripremu zapečenog hleba sa sirom
Za 4 osobe potrebno je:
250 g ovčijeg punomasnog sira
3 kašike mleka
3 kašike belog piva
1 kašičica senfa
kriške bele sendvič-vekne
Priprema:
Sir izgnječiti viljuškom, staviti u posudu, dodati vrelo mleko i mešati na tihoj vatri dok se ne rastopi. Zatim umešati pivo i senf.
Kriške bele sendvič-vekne, debljine jedan santimetar, ispeći s jedne strane (ili ispržiti na maslacu)...
Recept za ćevape od svinjskog mesa
Dobri stari tradicionalni ćevapi. Srpska kuhinja prosto ne može da se zamisli bez njih. Njihov ukus mami sve obožavatelje roštilja, a još kada isprobate recept za ćevape koji smo Vam pripremili volećete ih još više. Ovi domaći ćevapčići vratiće Vas u neku našu staru ćevapdžinicu.
Jako bitna stvar da su ovi ćevapi od svinjskog mesa jako jedostavni za pripremu. Najbolji...
Hrskave pljeskavice od krompira
Krompir je povrće koje nam pruža mnogobrojne načine kako sa njim možemo da se družimo u kulinarstvu. Takođe krompir se može pripremati na bezbroj načina u kombinaciji sa raznoraznim povrćem i mesom, isto kao što i sjajno ide uz neku ribu i svakojake sosove.
Ovaj recept koji sam pripremila za vas nije komplikovan za pripremu. U pitanju supljeskavice od krompira...
LEDENI BRIJEG: Vrlo jednostavna i vrlo omiljena slastica
Među brojnim kolačima koji se pripremaju bez upotrebe pećnice, ledeni brijeg je jedan od omiljenijih. Može se reći da je već postao legendarna slastica, što je i logično, budući da se napravi bez puno muke, a rezultat je vrhunski, sočan i osvježavajući kolač.
Sastojci:
● 300 gr plazma keksa (mogu i piškote)● 400 ml punomasnog mlijeka● 300 ml slatkog vrhnja● 1...