U vrijeme Karla Velikog, sadila se u svakoj basti i smatrala se najljekovitijom biljkom.
Kada je stvarao ovaj svijet, Bog je mislio na sve i sve je dizajnirao sa odredjenom namjerom. Svaka biljka, svaki cvijet, svaki struk ima svoj smisao, iako mi cisto ne umijemo da ga pronadjemo.
Sve sto je stvoreno je stvoreno za covjeka, pa i zalfija, jedna od najzdravijih biljaka na planeti.
Nekada dacno su ljudi bili svjesni moci biljaka, ali danas su preokupirani nepotrebnim stvarima i ne mogu da sagledaju boziju milost kroz prirodu koja ih okruzuje.
Latinsko ime zalfije, Salvia officinalis potice od rijeci salvare sto znaci spasiti ili izlijeciti.
