Nisu Vas prevarili: Evo zbog čega je kesica čipsa uvijek poluprazna

Posted on May 29 2018 - 5:33pm by Mirela Mirelic

Koliko ste puta otvorili kesu čipsa i iznervirali se što je napunjena do pola? Odmah pomislite kako su vas proizvođači prevarili, ali oni imaju opravdan razlog za to.

Naime, oni namerno ostavljaju taj prazan prostor u kesi kako bi zaštitili ovu delikatnu grickalicu od štete koja može da nastane prilikom transporta i grubom ophođenju prema njoj.

IPTV

Kada su kese naslagane jedna na drugu prilikom transporta, sav taj vazduh služi kao zaštita lomljivom čipsu i sprečava da postane prezle.


Foto: Profimedia

Pritom, u pitanju nije samo običan vazduh, već azot.

Kiseonik može da dovede do kvarenja krompira, a vlaga koja se u njemu nalazi može da učini da čips postane gnjecav.

Kako bi to izbegli, proizvođači kese pune azotom kako bi čips ostao svež. Pritom, azot nije štetan po nas jer ćini 78 odsto vazduha koji dišemo.


Foto: Profimedia

(Kurir)

IPTV

Leave A Response