Nešto novo i bolje: “Harmonika krompir” sa slaninom i sirom

0
1747

Ovaj neobičan specijalitet neki će služiti uz meso, a drugima će biti dovoljna osvežavajuća salata od sezonskog povrća. Mada je ovo visokokalorični obrok, svi ga uglavnom vole, tako i moja porodica nije izuzetak:).

Postoji više recepata za pripremu ovog jela, predlažem vam svoju varijantu krompira zapečenog u rerni sa slaninom i sirom.

Biće potrebno:

– krompir sirov, otrebljen

– slanina (poželjno mesnatija)

– zelen po vašem ukusu

– bilo koji tvrdi sir

Količinu namirnica ne pišem, sve zavisi od veličine i količine porcija.

Priprema:

Krompir perem, čistim, sečem, ali ne do kraja.

Slaninu sečem na manje komadiće i stavljamo u procepe. Ako je slanina slana, nema potrebe za dodatnim soljenjem krompira.

 

Odgore zelen.

harmonika krompir 2

 

Sve slažem u nauljenu tepsiju, prekrivam debljim komadima tvrdog sira i stavljam u zagrejanu rernu.

harmonika krompir 3

 

Kod mene je vreme pečenja oko 40 minuta na 200 stepeni.

harmonika krompir

OSTAVITI ODGOVOR

Please enter your comment!
Please enter your name here