KREŠENTI…OVO SU MOJI OMILJENI PRHKI KOLAČIĆI IZ DJETINJSTVA, MOJOJ DJECI TAKOĐER :))

0
1651

kresenti 2

Sastojci
Tijesto
350 g mekog brašna
200 g masti ili maslaca
150 g šećera
1 jaje
2 žutanjka
korica limuna, prstohvat soli
2 vanilin šećera
2 žlice ruma
150 g mljevenih badema ili oraha
2 bjelanjka

Glazura
100 g čokolade za kuhanje
40 g maslaca

Priprema

1. Miješati mast, šećer, vanilin šećer, jaje, žutanjke, koricu limuna, dodati brašno i rum.
Zamijesiti tijesto i ostaviti u hladnjaku bar jedan sat.
2. Od tijesta oblikovati kuglice veličine trešnje, umočiti ih u bjelanjke.
3. Uvaljati ih u mljevene bademe ili orahe.

4. Složiti ih na lim obložen papirom za pečenje. Peći 20 minuta na 180°C.
5. Na pari rastopiti čokoladu sa maslacem, spajati ih i spremiti u kutiju.
6. U mojoj bilježnici.

 

OSTAVITI ODGOVOR

Please enter your comment!
Please enter your name here